Wir produzieren keine Quantität sondern anspruchsvolle Qualität.
Wir sind nicht auf Massenproduktion ausgelegt, sondern auf echte BIO Wertigkeit mit einer einzigartiger Geschmacksnote. Deshalb haben wir unsere tägliche Produktion auf nur 60 Kg eingeschränkt. Nur so können wir unseren Kunden einen wirklich speziellen und sehr erlesenen Weißkäse präsentieren.